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因为是第一次尝试，殷妙儿准备的粮食并不多，打算先试试，要是酿出来的酒没有在清水县酒馆买的酒香的话，那她就不酿了，要是能酿出好酒来，那就是又找了一个能赚银子的法子了。
一家人看着殷妙儿在厨房里来来去去，又淘米又是烧火的，刚开始还以为殷妙儿是打算做饭呢，但见殷妙儿忙了一个下午了，也没做出饭来，殷明来忍不住好奇就走过去问殷妙儿。
“妙儿啊！你这是干啥呢！这粮食你都蒸了好几遍了，这还能吃吗？”
殷妙儿听殷明来问她并没有停下手里的动作跟殷明来解释道；“爹我这不是在做饭，我正在研究酿酒呢！，等我酿好了酒，第一个先让爹尝尝!”
“什么？酿酒？”
“你啥时候学会酿酒了啊！”殷明来盯着殷妙儿的眼睛瞪的大大的，有些不敢相信殷妙儿说的话，这自古以来酿酒都是祖上传下来的手艺，殷妙儿是怎么会的，不有点怀疑的看向殷妙儿。
“爹！我也是之前在书铺里的一本书上看到的酿酒的法子，也不知道管不管用，就打算试一下看看能不能酿出酒来。”殷妙儿不好说是前世跟着爷爷学的，只能跟殷明来撒谎说是在书铺的书里看到的。
“奥！原来是这样啊！那等你酿出酒来，爹第一个尝尝。”殷明来并没有怀疑殷妙儿的话，只是他并不相信殷妙儿真的能酿出酒来，笑着跟殷妙儿说了几句后就去找孙氏说话去了。
一整个下午殷妙儿都在厨房里反复试了好几次，都没有酿出自己满意的味道，虽然和在清水县买的酒味道差不多，但总感觉少了些什么！如果不能酿出比清水县还要好喝的酒，那就没有了什么意义了。
‘妙儿，还没弄好吗？要是实在酿不出酒来，咱们就不酿了！’殷明来下午的时候出去了一趟，见殷妙儿还在厨房里研究，以为殷妙儿根本就没有酿出酒来，就出言安慰了一句。
殷妙儿的思绪忽然被殷明来打算，转头看向殷明来笑道；
“爹！你猜错了，酒我是给酿出来了，只是味道不太满意罢了！”
“什么！你说你酿出酒来了？快拿给我看看，”殷明来听殷妙儿竟然真的把酒给酿出来了，脸上漏出不敢相信的神色，随即大喜。
殷妙儿见殷明来的表情变化觉得有些好笑，找了一个碗给他倒了一小碗酒端到殷明来的跟前，瞬间殷明来就闻到了浓郁的酒香气息，他刚进厨房的时候其实就闻到了酒香味，原以为是从清水县买的那坛子
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